Smoothiebowl mit Leinsamen

Alleskönner Superfood? Für viele exotische Produkte gibt es regionale Alternativen, die das Frühstück mindestens genauso gesund machen. Leinsamen – als Gegenstück zu Chia-Samen – sind zum Beispiel reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Leinsamen – klein aber wertvoll! Die unscheinbaren Samen sind randvoll mit wichtigen Nährstoffen und können auf natürliche Weise die Verdauung anregen. Die enthaltenen Ballaststoffe sorgen für eine lange Sättigung und unterstützen die Gesundheit des Darms. Leinsamen sind eine sehr gute pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die beim Aufbau von Nerven- und Gehirnzellen eine wichtige Funktion einnehmen. Dazu kommt ein hoher Gehalt an Calcium und Vitamin E. Trotz der vielen Nährstoffe sollte man aber nicht mehr als zwei Esslöffe

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